هوسبيتاليتي صالون الطهي
Visitors will be invited to watch more than 100 chefs competing in different categories. Visitors will discover the region's latest culinary concepts and trends and meet a panel of international judges from Europe and the Middle East.
The Categories
مسابقات العرض
مسابقات الحلویات
- قالب الحلوى للزفاف
- قوالب حلوى مبتكرة بموضوع محدد (الموضوع: الطبيعة)
- تحفة الشوكولاتة (الموضوع: الطبيعةة)
- تقديم وجبة حلويات من ثلاثة أطباق
- (أفضل طبق “اكلير” (نكهة التمر
- البيتي فور والحلوى
مسابقات صناعة المخبوزات
- أفضل باغيت
- (فيينوازري (كرواسون، المخبوزات الدانماركية، بريوش
- الكانابيه والتاباس
- قائمة عشاء مكونة من ثلاثة أطباق
المسابقات الحيّة
المطبخ الشّرقي
- مقبلات عربية باردة وساخنة
المطبخ السّعودي
- طبق الجمل السعودي (مشاركة فرديّة)
المطبخ العالمي (مشاركة فرديّة)
- مسابقة لحم البقر ولحم الضأن الأسترالية
- طبق الدجاج
- طبق ثمار البحر
- مسابقة البرغر الأسترالية للحوم البقر والضأن
- مسابقة السندويشات الباردة
- طبق آسيوي
- النحت على الخضار والفواكه
مسابقة الشيف الجونيور (فريق مكون من شخصين) - فقط لطلاب معاهد الضيافة وإدارة الفنادق
- طبق لحم و طبق حلوى بلمسة سعودية
Register Now! Participants Manual
راعي صالون الطهي
المسابقات الطهي المعتمدة من
More Information, please contact:
Saudi Event Management & Marketing Company
Tel: 920 003 361 | Fax: +966 11 4559545
Email: salonculinaire@saudihoreca.com
تتبعنا في الشبكات الاجتماعية